Metrový koláč
Postup: Žĺtky vymiešame s cukrom, pridáme teplú vodu a olej. Primiešame múku s práškom do pečiva a sneh z bielkov. Cesto rozdelíme. Do jednej časti dáma kakao. Cesto vylejem do vymastených a múkou vysypaných foriem na srnčí chrbát. Po upečení necháme vychladnúť a nakrájame na plátky, ktoré striedavo mastíme plnkou a pevne pritláčame na seba. Celýkoláč natrieme zvyšnou plnkou a polejeme čokoládou rozpustenou s palarínom nad paruo a necháme stuhnúť. Po stuhnutí šikmo režeme.
Plnka: Z mlieka a Zlatého klasu si uvaríme puding. Po uvarení vmiešame cukor aj vanilínový a necháme vycladnúť na teplotu Palmarínu. Potom Palmarín vyšľaháme a po lyžiciach pridávame puding a dobre každú lyžicu vmiešame. Músíme dávať pozor, aby sa plnka nezrazila. Nemusíme pridať všetok puding.
